• 法國酒莊巡禮 ( SOGO 敦化教室 )

    酒、食本相輔,透過品酒師的帶領,一探酒食搭配的品嚐學問吧!課程中的自然酒以有機種植,釀造時不添加任何人工物質,為回歸古法、講求天然原味的發酵酒,口感純淨,細膩優雅,在米其林餐廳正掀起一股新風潮!

    體驗預訂 1,500 起

品酒課程 - 法國酒莊巡禮

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法國酒莊巡禮 ( SOGO 敦化教室 )

詳細說明

  • 體驗時間:2 小時,含手作料理及品酒講座,以實際狀況為主
  • 活動對象:18 歲 (含) 以上,18 歲以下請勿報名參加,若現場發現不符參加資格,恕無法進行體驗與退費 
  • 活動地點:SOGO 敦化教室 ( 台北市大安區敦化南路一段 246號 / SOGO 百貨敦化館 5F ), 電話:02-2721-3911
  • 交通方式:
    【大眾運輸】捷運忠孝敦化站,忠孝地下街 12 號出口步行約 3 分鐘
  • 費用內含:食材 / 自然酒 / 製作器具設備 / 講義 / 現場飲料  
  • 注意事項:
    1. 請於開課時間前 10 分鐘至上課教室準備,遲到超過開課時間 10 分鐘者,恕無法參與課程且不退還課程費用
    2. 為維護上課品質與學員權益,恕不接受陪同上課,未報名者請勿進入活動區域
    3. 手作料理成品建議於教室享用,如欲打包請自備容器
    4. 酒後不開車,安全有保障。 未滿十八歲禁止飲酒
  • 天候影響:因颱風及天災等不可抗力因素以致停課,本公司將公佈停課公告於官方粉絲團,並於後續主動聯繫更改上課日期
  • 活動成行:6 人成團

體驗包含

  • 手作料理教學,3品簡易酒食
    1.  巴西起司麵包球
    2. 雙色奶油乳酪球
    3. 黑啤酒雞翅煮
  •  自然酒品酒講座,酒單如下:
    1. Bourgogne Coulanges la Vineuse 2014, Vini Viti Vinci (布根地白酒)
    2. Pouilly Fume 2013, Domaine Alexandre Bain (羅亞爾河白酒)
    3. Bourgogne Epineuil 2014, Vini Viti Vinci (布根地紅酒)
    4. Bourgogne rouge 2015, Domaine Fanny Sabre (布根地紅酒)
    5. Pommard 2014, Domaine Fanny Sabre (布根地紅酒)
  • 寬敞明亮的教室環境及設備,自在享受愉悅的料理時光

取消 & 更改日期辦法

1. 上課日前 3 日 (不含上課日) 可更改日期。恕不接收上課當日更改日期,經改期後的課程恕不接受取消。
2. 僅限更改一次日期,並不得更改上課教室。如欲更換教室上課請取消訂單後重新訂課。
3. 如於上課前 2 日 (不含上課日) 至當天欲更改日期,建議您可於上課前將名額轉讓,請務必通知上課教室代理參加者的姓名及聯絡資訊。
4. 於課程中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
5. 取消訂單之退費將退至原信用卡,恕不接受於教室辦理現金退款。

 

簡介

ABC Cooking Studio x Le Sauvage 旭宣葡萄酒

酒、食本相輔,透過品酒師的帶領,一探酒食搭配的品嚐學問吧!課程中的自然酒以有機種植,釀造時不添加任何人工物質,為回歸古法、講求天然原味的發酵酒,口感純淨,細膩優雅,在米其林餐廳正掀起一股新風潮!

自然酒的特色

比有機更自然友善的生產方式!

- 有機認證葡萄酒:
只需要經過「種植方式」為「有機」,釀造時,則允許添加任何合法人工添加物(一般有機酒都添加很多),這也是為什麼許多市面上的有機酒,並不是那麼好喝,因為有機酒不是大家想像中那麼天然!

- 自然葡萄酒:
一定要有機或自然動力法種植,在釀造時,任何添加物都不允許添加,完整保留天然的美味而且 - 現今社會裡,食物不添加調味比添加更艱難許多,所以可以說:自然葡萄酒比有機葡萄酒,更加天然!

 

< 體驗入會方式 >

體驗當天入會,入會費 $ 2500 → $ 0

STEP 1 體驗入會
報名任一堂體驗課程,親自體驗教學環境及入會方式。

STEP 2 選擇課程
選擇喜愛的課程系列,麵包及蛋糕課程需先上完基礎課程方能選擇進階課程。

STEP 3 選擇堂數
從 6 堂 ( 期限 6 個月 ) 到 12 堂 ( 期限 12 個月 ),依據學習步調選擇適合自己的方案。

了解更多 → www.abc-cooking.com.tw

圖片僅供參考體驗商保有變更菜單及上課內容等權利

取消辦法

取消 & 更改日期辦法
  1. 上課日前 3 日 (不含上課日) 可更改日期。恕不接收上課當日更改日期,經改期後的課程恕不接受取消。
  2. 僅限更改一次日期,並不得更改上課教室。如欲更換教室上課請取消訂單後重新訂課。
  3. 如於上課前 2 日 (不含上課日) 至當天欲更改日期,建議您可於上課前將名額轉讓,請務必通知上課教室代理參加者的姓名及聯絡資訊。
  4. 於課程中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  5. 取消訂單之退費將退至原信用卡,恕不接受於教室辦理現金退款。